Lämmintä läsnäoloa ydinkeskustaan – Kyrö Distillery avasi pop up -saunabaarin Citycenteriin
Helsingin Citycenteriin avautunut pop up -saunabaari tarjoaa keskustakävijöille laadukkaita ruisviskejä ja moniaistillisia saunaelämyksiä. Hankkeen taustalla on Kyrön ja kiinteistönomistaja Spondan yhteinen missio – halu tuoda ihmiset uudella tavalla yhteen ja elävöittää ydinkeskustaa.
Kyrö Distillery Companyn tarina käynnistyi vuonna 2012, kun viisi ystävystä sai saunan lauteilla idean yhteisestä ruistislaamosta. Nyt 12 vuotta myöhemmin laadukkailla ruisviskeillään maailman maineeseen noussut yritys on avannut pop up -saunabaarin Helsingin ydinkeskustaan.
”Oma yrityksemme sai alkunsa saunasta. Halusimme tuoda myös Helsingin keskustaan kohtaamispaikan, joka mahdollistaa irtioton arjesta ja luo puitteet rentouttaville ja raja-aitoja kaataville kohtaamisille”, Kyrö Distillery Companyn markkinointijohtaja Mikko Koskinen sanoo.
Yhteisöllisyyttä lisäävä konsepti tukee myös kiinteistönomistajan missiota. Läsnäolon puolestapuhujaksi noussut Sponda näkee saunabaarin kaltaisten hankkeiden lisäävän koko keskustan vetovoimaa.
”Olemme innolla mukana hankkeessa. Tällaiset luovaan läsnäoloon kannustavat konseptit rikastavat ihmisten ja eri toimijoiden välistä vuorovaikutusta ja auttavat sekä yrityksiä että ydinkeskustaa kehittymään ja uudistumaan”, Spondan Head of Brand & Marketing Simo Parviainen sanoo.
Moniaistilliset tilat
Paraatipaikalle Helsingin ydinkeskustaan noussut pop up -saunabaari sisältää noin 100 asiakaspaikkaisen baaripuolen ja Citycenterin sisäpihalle rakentuvat saunatilat. Baaripuoli on jo auki, saunatilat valmistuvat lokakuun lopussa. Kaikkia tiloja yhdistää moniaistillisuus – laadukkaista juomista ja saunaelämyksistä nautitaan tunnelmallisessa, eri aisteja hellivässä tislaamomiljöössä.
Ihmiset eivät ole missään yhtä hyvin läsnä kuin saunan lauteilla.
”Haluamme tuoda Helsingin keskustaan samaa aitoutta ja elämyksellisyyttä kuin Ison Kyrön tislaamossamme. Asiakkaille järjestetään baari- ja saunatoiminnan ohessa myös viskin maistajaisia, cocktailkouluja ja vihdansidontaa”, Koskinen kertoo.
Koskisen mukaan Citycenterissä sijaitsevissa tiloissa parasta on niiden sijainti.
”Pääsemme tuomaan suomalaista saunakulttuuria näkyväksi heti kun turisti tai vierailija saapuu rautatieasemalle. Citycenterissä on myös loistoluokan liikenneyhteydet. Meille on tärkeää, ettei kohteeseen tarvitse tulla omalla autolla vaan julkisilla pääsee helposti ja läpi vuorokauden joka suuntaan.”
Koskinen kehuu myös tilojen laadukkuutta ja muuntojoustavuutta. Vastauudistettuun kiinteistöön on ollut helppo rakentaa näyttävät vastaanotto- ja baaritilat.
”Olemme panostaneet Kyrössä alusta asti laadukkaisiin tuotteisiin ja kansainvälisyyteen. Arvostamme sitä, että olemme voineet Spondan kanssa rakentaa myös saunabaarista tiloineen ja toimintoineen maailmanluokan kokemuksen”, Koskinen sanoo.
Yhteisöllistä ja vastuullista kehitystyötä
Yksi Kyröä ja Spondaa yhdistävä ja innoittava tekijä on vastuullisuus.
”Arvot, visio ja missio ovat merkityksellisiä vasta silloin, kun ne ohjaavat aidosti yrityksen toimintaa. Sponda-yhteistyössä tämä on toteutunut hienosti ja yhdessä tekeminen on ollut todella innostavaa”, Koskinen sanoo.
Citycenterin vastuullisuudesta kertoo Citycenterin BREEAM Excellent -tason sertifiointi, joka takaa vuokralaisyrityksille energiatehokkaat tilat, 100 prosenttisesti uusiutuvan energian ja hyvät kierrätysmahdollisuudet.
Kyrölle on ollut tärkeää, että myös pop up -tilat suunnitellaan vastuullisesti. Saunabaarin kalustamisessa on käytetty mahdollisimman paljon kierrätysmateriaaleja. Puutavara on hankittu Fiskarsin vanhasta biennaalista ja kalusteet muista pop up- ja näyttelytiloista.
Koskisen mukaan saunabaarin on tarkoitus olla auki vuoden vaihteeseen asti, jonka jälkeen toimintaa tarkastellaan ja kehitetään edelleen. Myös tässä asiassa luotetaan yhteisöllisyyden voimaan.
”Jäämme odottamaan asiakkaidemme kommentteja. Kuten sanoin, parhaat ideat tulevat yleensä asiakkailta ja syntyvät useimmiten saunassa”, Koskinen nauraa.
Kyrön pop up -saunabaari
- Avoinna kokeiluluontoisesti vuoden loppuun asti ke–to klo 16–23 ja pe–la klo 16–24.
- Noin 100 asiakaspaikkaa ja 2 erikseen varattavaa 17 hengen kabinettia.
- Unisex-saunaan mahtuu noin 12 henkilöä ja sinne varataan vuorot etukäteen.
- Tilat ovat varattavissa aukioloaikojen ulkopuolella yritys- ja yksityistilaisuuksiin: saunabar@kyrodistillery.com.
- Inspiroiva kokemus niin ulkomaiselle vieraalle kuin kotimaiselle kävijällekin, saunomiseen saa kaikki tarvittavat varusteet paikan päältä.
- Tiloissa järjestetään asiantuntijoiden opastuksella mm. viskin maistajaisia, cocktailkouluja ja vihdansidontaa.
- Tarjolla on kattava lista Kyrön viskejä, cocktaileja ja alkoholittomia juomia sekä pientä suolaista.
- Suunnitteilla on baarin oma läsnäoloon kannustava teemadrinkki, joka kannustaa flippaamaan puhelimen ja keskittymään kiireettömään kohtaamiseen ja läsnäoloon.
Sponda lanseerasi flippauksen eetoksen – pienikin ele voi synnyttää vahvan kokemuksen läsnäolosta >>